Questão 92 do ENEM 2023 (Ciências da Natureza)

Question

Os mais antigos cozinhavam o feijão na panela de ferro a fim de acabar com a palidez de seus filhos. Alguns chegavam até a colocar um prego enferrujado nesse cozimento para liberar o ferro contido nele. Sabe-se que esse elemento pode ser encontrado na sua forma metálica ou iônica, sendo essencial para a manutenção da vida humana.

As estratégias citadas eram utilizadas com o objetivo de

A) tratar a diarreia.
B) prevenir a anemia.
C) evitar as verminoses.
D) remediar o raquitismo.
E) combater a febre amarela.

Accepted Answer

Alternativa B: prevenir a anemia.

O prego enferrujado e a panela de ferro liberam ferro metálico/iônico no cozimento, elemento essencial para a produção de hemoglobina. A estratégia visava, portanto, prevenir a anemia ferropriva, comum em crianças. Diarreia, verminose, raquitismo (relacionado à vitamina D/cálcio) e febre amarela (doença viral) não têm relação direta com a suplementação de ferro. O conceito envolvido é a nutrição mineral e sua ligação com doenças carenciais.

Questão 92 do ENEM 2023

Escolha uma alternativa

App Simulado ENEM 2026